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01奶油培根蛋黃義大利麵
五個中餐外賣盒安靜的躺在桌上,一個Theseus Scamander黑著臉站在桌邊,遠一點的地方還有一個NewtScamander躺在沙發上睡得不省人事。
這就是Theseus在結束一波忙碌的加班後,一回家所看到的畫面。
在罵弟弟怎麼天天吃外賣跟把人抱回房間睡之間天人交戰了一番,最後他輕聲嘆息了下、還是滿溢著寵溺的把熟睡中的Newt給抱了起來。
這是Theseus在倫敦的公寓,屬於他的房產。但在親愛的弟弟結束他的出差從非洲回來以後就暫時住在這了,絲毫沒有一點要回祖宅的意思。
Theseus忍不住懷疑這份工作到底是有多辛苦才讓Newt連續好幾天都顧不上吃點正常的東西,他無比相信那些外賣紙盒只不過是來不及丟掉的部分、前幾天他睡在公司的時後一定累積了更多。一邊這麼想著,他很自然的用公主抱的姿勢把人一路抱到了二樓。
他還是那麼輕。Theseus雖然抱的滿輕鬆的、但是卻覺得這件事實在是讓他高興不起來,天曉得Newt這幾個月在外地到底有沒有好好照顧自己。雖然他也是工作性質讓他一忙起來就好幾頓都顧不上吃的類型,但至少他還會踏出公司大門去找家餐館覓食。
Newt是在Theseus小心翼翼的幫他蓋上被子的時候朦朦朧朧的醒來的。
「哥哥……?」Newt輕聲喚道。
這下Theseus可以肯定Newt是真的睡迷糊了,因為天曉得這孩子有多久沒有喊自己一聲哥哥。
「我在。」Theseus隨手從旁邊拉了把椅子坐下:「你安心睡吧,我陪著你……」
但Theseus的話還沒說完,Newt卻出乎他意料的湊了過去、一個蜻蜓點水的吻就烙在他兄長的唇上。然而後者還在愣著的時候,看到他這個惡作劇一般的吻的確管用的Newt就心滿意足地躺了回去。在重新閉上眼以前還用代表得逞了的小小成就感的小眼神看著他親愛的兄長……不,或許在這個場合不能只稱呼他們為兄弟了。
「……你還是沒變。」Theseus忍不住笑了出來,捏了一把弟弟的臉頰。
Theseus滿懷著溺愛的嗓音讓Newt很快地陷入了甜蜜的夢鄉。
*
當Theseus渾身痠痛的從椅子上醒來,牆上的時針已經指向下午四點了。瞥了一眼還在熟睡的Newt,本來想去再看幾個企劃案的念頭突然消失殆盡。他寧可連續看上Newt的睡顏好幾個小時,都不願意重回他那說真的相當枯燥乏味的工作。
不要把工作帶回家裡是兩兄弟曾經說好的共識,但是時間一久他們居然都不約而同的遺忘了。Theseus覺得人類的慣性真的是很恐怖的東西,同時也打定主意等Newt醒來他一定要在晚餐的餐桌上好好的跟弟弟語重心長一番,不然總有一天他們會繼續打破別的原則。
但想到晚餐,卻又讓Theseus困擾了起來。說實話他也有點想叫外賣,畢竟那是最方便的選擇。不過真要說為什麼的話,其實更根本的原因是他根本就不會做菜。
Theseus Scamander這個個體跟廚房的相性是完美的零,做個早餐蛋的成品可以幾乎每一口都咬到蛋殼的那種。小時候Scamander夫人就非常有慧眼的拒絕了Theseus每一次想進廚房幫忙的好意,因為她很清楚要是真的讓她大兒子幫忙打下手的話、可能第一波遭殃的就是她小兒子養在客廳的一堆稀奇古怪的寵物。
Theseus想了些替代方案,上附近的餐館、或乾脆訂個餐廳,不過想想其實那跟叫外賣也快要沒什麼兩樣了,況且這麼鋪張浪費也從來都不是他們兄弟的風格。就在他苦思時,一個大膽的想法卻突然躍上了他的心頭。
幾分鐘後他決定付諸行動,於是他撥了一通電話。
『Mr. Scamander您打這通遠洋電話的理由就是想問我怎麼做菜……?』電話那頭的麵包師傅顯然被嚇得不輕,還有完全不知道該從哪裡開始吐槽。
「……噢,也對。」Theseus猛地恍然大悟:「我該打Skype的。」
『………………我猜你們家的廚房應該沒什麼東西吧,不如你先去買點簡單的材料吧。』這下Jacob是真的無話可說了,他總是摸不透這對兄弟到底在想什麼。
Theseus見對方沒有拒絕,突然有點小高興。他差點就要開口喊一聲老師了,幸好Jacob及時發揮了他的第六感說了聲那晚點再說就掛了電話。
他甚至連自己其實是個麵包師而不是廚師的這件事都懶得澄清了。
★
Theseus Scamander活了這麼多年,從來都沒有一個人單獨踏進超市過。
事實上他才是最沒有立場去責怪Newt對外賣的依賴的那個,他可連冷凍食品都懶得買、他公寓裡的冰箱基本上就只有裝一些忍不住在街角的甜品店買回來的甜點的功能。
不過很久以前,或許是他剛買了這間套房的時候?那時候他跟來訪的Newt心血來潮的去了附近的超市一趟,雖然最後他們搬回去的大多是些即時加熱食品、還有高熱量的點心,不過他倆倒是不知道哪根筋突然接錯了的隨手買了一些他們平常絕對不會碰到的原物料。
而那次,在這對兄弟從一堆亂七八糟的東西裡、總算勉強挑出了大概能構成一道簡單料理的食材後,接著就是一場差點就需要聯絡消防隊來處理的慘劇。
Theseus原本買來的目的就無限趨近於裝飾性質的鍋子報銷了一個,更別提事後他們到底在廚房清理了多久噴飛出來四散的焦黑麵條。
Newt雖然早就隱約的料到了結果,但還是對Theseus說了句「我必須老實說,這可能是我這輩子看過最糟糕情況的義大利麵」。
那次的結局是:折騰到大半夜凌晨兩點的他們,徹底放棄任何挑戰烹飪的念頭和那種時間還有外麥可叫的可能性。兩人撈起了放在冰箱裡的一盆家庭號乳脂鬆糕,在鮮奶油、果凍、海綿蛋糕、卡士達的四層甜蜜滋味裡隨機點開了一部電影,渡過了一個對體重來說實在太過罪惡的夜晚。
此時拎著購物藍的Theseus突然想起了那一次讓他跟Newt把半個廚房弄得像戰場廢墟一般的料理,鬼使神差的一路邊走著邊拿齊了他印象中應該可以做出這道料理的食材。當然他還是不敢完全依賴自己的記憶力,Google真的是一個很好用的搜尋引擎,人類最偉大的發明之一。
在搜尋食材的時候隨之跳出來的當然還有食譜,這些食譜的步驟分開來看都在Theseus的理解範圍內、但是他百思不得其解的是,為什麼組合在一起以後就可以構成讓他和Newt同心協力炸廚房的慘劇。說真的他們兄弟倆人生中一起幹過的蠢事不多,主要是Theseus太過優秀而Newt過於乖巧,但在少數一只手數得過來的幾件事情裡,要問結果最慘烈的一件事的話、大概兩個人會心照不宣的出現同一個回答:料理。
義大利麵、培根、橄欖油、鮮奶油、乾酪、黑胡椒、雞蛋,零零散散的挑著買下來以後是一個挺有挑戰性的重量。這讓已經坐辦公室太久,基本沒有任何提弟弟以外的重物機會的Theseus感到些微的棘手。他有點後悔為什麼不開車來,儘管這間超市就在距離他公寓走路不到五分鐘的地方。在一番採買後,Theseus總算是受不了誘惑、即使在負重已經接近極限的情況下也堅持要拎著兩個裝滿食材的大袋子奔向街角那間剛炸好的甜甜圈,兩三個解饞還不滿足、他買了一整盒。
他跟Newt少數的共同點,其中一個就是對這些甜膩的食物有著超出正常範圍的強烈喜愛。
在Theseus拎著大包小包的回到公寓以後,如他所料的Newt還沒醒。他親愛的弟弟這次出差去了整整一個月,Theseus不會去過問Newt不想跟他說的事情,這是他們身為兄弟與生俱來的默契;而二話不說的只是在Newt的額上烙下一吻,或許那是屬於戀人間的信任。
Theseus和Newt的關係並不尋常。這點他們倆比誰都要更清楚,但是卻雙雙沉溺在這骨血交融的愛戀裡無法自拔。
在食材買齊了以後,Theseus自己都不敢相信這東西真的還存在這間公寓裡的從某個櫃子裡拎出了一件全新的圍裙。天啊Theseus Scamander穿著……甚至還有蕾絲邊的圍裙,這個畫面簡直過度驚悚、要是讓他公司裡的下屬看到這一幕,天知道他們會不會懷疑自己出現了嚴重的幻覺?可能都覺得平常被組長罵得狠,出現PTSD症候群了吧。
不過他還有印象這件圍裙是哪裡來的,當初他們準備迎接遠親的孩子Credence來這度過某個夏天的一個星期的時候,Newt還天真地以為可以來點做餅乾之類的親子和諧活動。然而在他們度過了炸廚房之夜以後,這件隨手挑起買著備用的圍裙從此就被遺忘在角落。要不是Theseus今天突然發神經一般的想挑戰自我,估計那件圍裙也是再也見不到光了。
這次他有記得要打Skype,乾脆還把視訊畫面都給開了。
『看這個陣杖……你是想做培根蛋黃麵?』Jacob迅速的下了個判斷。
『哇,相當適合新手的選擇呢。』Queenie在這時候晃進了視訊畫面裡,依然是用她那溫和的嗓音柔聲鼓勵道。
不過這話聽在Theseus耳裡卻又是另一個傷害了,正是這適合新手的選擇把他跟Newt折騰了大半夜,窩在彷彿被引爆地雷一般的廚房裡清理了半個晚上。
有時候他也挺希望自己是個巫師,可以魔杖一揮就什麼都解決了,不用打掃不用料理,多棒。
『那我們開始吧。』Queenie顯然接過了指導老師的工作,畢竟在料理方面的確是她要比較更上手一些:『嗯……親愛的,你會煮水嗎?』
「我……我還是下過冷凍餃子的。」Theseus的辯解顯得有些蒼白無力。
『煮滾後加鹽。』視訊彼端的Jacob明顯在忍笑。
Theseus一臉無奈,但還是照著這對小夫妻的指示努力的做著。在完成了這兩項要求以後,他倒是很直覺反應的把義大利麵放到鍋子的中央、讓它們自己表演天女散花。
『別相信包裝上的料理時間,』Queenie輕笑道:『他們不需要煮那麼久的,一旦過頭了就不好拿捏,很容易造成網上流傳的那些燒鍋子慘劇……啊,難道說Mr.Scamander你曾經……』
「三……還是四年前?我跟Newt攜手炸掉了一個。」Theseus有時候還是忍不住覺得,像Queenie這麼會察言觀色的人真的挺恐怖的:「鍋蓋還直接插到天花板上了,來修補的師傅都說我們倆兄弟命真大。」
『的確是挺大的……嘿,該拿起來了!』Jacob一邊聽得瞠目結舌,但也不忘記是什麼造成Theseus口中的慘劇,趕緊阻止了下一場災難的釀成。
『再來炒培根吧。』Queenie似乎是想像了一下兄弟倆一同下廚的畫面,表情透漏著她覺得這故事實在是特別可愛的想法:『先用平底鍋加熱橄欖油,然後放進去炒到焦脆。』
『倒入一大勺煮麵水,用中火煮、煮到湯汁變少為止。』Jacob補充道。
好吧,煮麵這個難關Theseus是平安度過了,但是他實在是不大會判斷焦脆與焦碳的差距、試了幾次都只得到一整盤的黑色不明物質。幸好他總算在失敗這麼多次以後找到了成功的竅門,否則再燒焦下去可能火災警報都要開始響了。
『天啊,親愛的你真的好棒。』聯想到Theseus方才口中所描述幾年前的慘況,這次Queenie說的絕對是真心的讚美、絕對不是對朋友的兄長禮貌性所說的場面話:『接下來把鮮奶油加進去吧!煮個三分鐘,你可以計時一下。煮到醬汁變稠,剩下不到一半為止。』
『雖然也可以不要鮮奶油,但我相信你們應該沒有減肥相關的需求。』Jacob笑道:『接著打蛋黃進去,再灑鹽跟胡椒、起司粉也可以加進去了。』
『完成了以後就可以把麵拌進去……恭喜你做好了!』Queenie看著Theseus一步步這樣真的努力的做成了一道能吃的料理,她是由衷的祝福對方能夠從炸廚房專家成長到這樣的地步。
「真的是……非常感謝兩位。」Theseus那也叫一個激動啊,他這輩子從來都沒想過能夠完成一道能吃的菜的,居然突然就這麼順利的完成了、他也嚇了一大跳。
『那剩下的就交給你了,不打擾你們的晚餐時間啦。』
隨著Queenie的這句話,還有Jacob的道別,視訊就此被切斷、回到了默認的Skype介面。
擺盤倒是沒有讓Theseus太過挫折,在抓到了竅門以後就不難了。雖然第一盤是弄的有點……好吧不只有點,是非常之醜。但是第二盤就已經好多了,而雖然Theseus很清楚他們兄弟都不是會在意賣像這種東西的類型,他還是很自然的把比較好看的那份推向了Newt平常坐的位置桌面上。
此刻他的心情簡直有如等待評審宣判是否能進入下一階段的參賽者一樣緊張。
而Newt是聞香而起的。
他本來就睡的差不多了,半睡半醒的迷糊間聽到Theseus貌似在跟誰說話。但他也見怪不怪,反正自家兄長經常跟一堆他都叫不出怎麼唸的商業客戶電話往來。而最後讓Newt的睡意完全消散的,就是這股從一樓廚房飄進他二樓房間裡的濃郁香味。
Newt已經吃中餐外賣很多天了,突然換了個口味他也沒多想、就當作是Theseus一時興起叫了別間外賣,他記得這幢公寓附近的確是有一間義式料理。不過在他隨意套上擱置在書桌椅上的外套小跑下樓後,映入眼簾的畫面卻把他嚇的不輕。
Newt簡直不敢相信,但是穿在Theseus身上的圍裙、他正在專心致志的擺盤的模樣,還有那雖然略顯凌亂卻沒有出現大量損壞與燒焦的廚房器具……好吧,Newt還是得承認,在這些讓人驚訝的畫面裡最充滿衝擊性的果然還是自家那身為金融界大佬、在下屬面前十分有威嚴的哥哥,正圍著一條甚至還有蕾絲的圍裙的事實。而他很快就想起了Theseus身上套著的圍裙正是自己買的,Newt突然有點感謝當初那個隨手抓一個亂買的自己。
「嘿,你醒了啊?」Theseus突然一抬頭跟走到餐桌旁的Newt的視線對上,也顧不得自己現在的樣子、還有得收拾的廚房,他有點開心的看著Newt顯然對自己突然有了直線上升的水平的廚藝感到驚喜的樣子:「我……我剛才打了通電話去問Queenie小姐他們該怎麼做,然後……嗯,你看到了。我希望不是只有外表看起來還行,如果難吃的話麻煩你記得告訴我、或直接丟……」
還等不及Theseus把話說完,Newt就逕自坐了下來。他有注意到兩盤義大利麵的長相其實有所差距,而自己面前的這盤明顯比較能上得了檯面的事實。他二話不說的拿起了叉子,飛快的吃了一口。
看著Theseus那個既期待又怕受傷害的表情,Newt差點就憋不住笑了、無比慶幸自己有記得先把那口麵嚥下去再去看向他親愛的哥哥。
「呃……你期待我說什麼嗎?」Newt刮了刮臉頰,想說點什麼但一如既往的有點語死早:「那我……可能要讓你失望了?因為我除了這真的太好吃了以外基本想不到別的用詞可以來形容Theseus你那突然增進了十倍不止的廚藝……嘿等一下……唔……」
Newt這句非常有自我風格的讚美,迎來的是Theseus一個突如其來的擁抱。而緊接在後的就是一個雖然沒有特別激烈,但也足夠讓他臉紅的吻。
「你嘴角沾到醬汁了。」Theseus面不改色的瞎說著,完全發揮他對平時對各種客戶都能夠把話說得天花亂墜的實力。
「……至少讓我好好吃飯!」Newt紅著臉抗議道。
而這是Scamander家的餐桌,第一次擺上有著心的溫度的料理的第一天。
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